Form of Work
Artykuły
(4)
Publikacje naukowe
(3)
Status
only on-site
(3)
Branch
Czytelnia
(3)
Author
Król Bernard
(3)
Bilski Tomasz
(1)
Borowski Paweł
(1)
Dlugogorski Bogdan Z
(1)
Juita
(1)
Kennedy Eric M
(1)
Mackie John C
(1)
Mizerski Andrzej
(1)
Sadawa Marcin
(1)
Smoliński Piotr
(1)
Sobolewski Mirosław
(1)
Spadafora Ronald R
(1)
Year
2010 - 2019
(6)
1960 - 1969
(1)
Country
Poland
(7)
Language
Polish
(7)
Subject
oleje roślinne
(7)
oleje kuchenne
(2)
samozapalenie
(2)
Badania pożarnicze
(1)
Klasyfikacja pożarowa
(1)
Mieszaniny
(1)
NFPA
(1)
Pożary
(1)
Pożary wewnętrzne
(1)
Substancje chemiczne
(1)
UL
(1)
Woda
(1)
Związki powierzchniowo czynne
(1)
magazyny zbożowe
(1)
materiały naturalne
(1)
samozapłon
(1)
technika gaszenia pożarów
(1)
Środki gaśnicze i neutralizujące
(1)
Genre/Form
Praca dyplomowa
(3)
7 results Filter
No cover
Article
In basket
Bibl. 32 poz.
Tł.tyt.: Rola nadtlenków i nienasycenia w samozapaleniu oleju lnianego
Artykuł ma na celu wyjaśnienie chemicznych aspektów samoutleniania się oleju lnianego z domieszką soli metali, w obecności bawełny. Autorzy badań analizują mechanizm tworzenia się nadtlenków, których funkcją jest ułatwienie przejścia w reakcję autooksydacji. W szczegółach opisano zalezność między tworzeniem się nadtlenków i zmianę stopnia nienasycenia oleju oraz rolę estrów kwasu tłuszczowego w modyfikacji struktury oleju. Kataliczną rolę soli metali w utlenianiu oleju, powiązano z wpływem temperatury na szybkość rozkładu nadtlenków.
No cover
Article
In basket
Tłusty problem / Mirosław Sobolewski, Bernard Król // Przegląd Pożarniczy. - 2016/6 s.18-19.
Omawia zagadnienia dot. grupy pożarów typu F - definicję, przebieg, zagrożenia, specyfikę i skutku tego typu pożarów, zapłon oleju jadalnego oraz stosowane środki gaśnicze i rodzaje gaśnic.
No cover
Article
In basket
Przechowywanie nasion oleistych / Paweł Borowski // Przegląd Pożarniczy. - 1967/1 s.8-11.
Fizykochemiczne własności nasion oleistych, czynniki wpływające na samonagrzewanie się nasion, przebieg procesu samozapalenia oraz działania prewencyjne
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. PD-16012/CD [magazyn] (1 egz.)
No cover
Article
In basket
Fighting Vegetable Oil Fires / Ronald R. Spadafora // Fire Engineering. - 2011/1 Vol. 164 s.108-111.
Tł.tyt.; Walka z pożarami olejów roślinnych
Artykuł omawia sposoby zabezpieczenia kuchni w dużych obiektach handlowych. W kuchniach przemysłowych, związkami palnymi są najczęściej oleje roślinne (klasa K paliw), sole nieorganiczne: octany, azotany, węglany, cytryniany. Często związki te ogrzane są do wysokiej temperatury. Pożary kuchni są trudne do ugaszenia, ze względu na tworzenie się z tradycyjnymi środkami gaśniczymi mieszanin o różnym stopniu zemulgowania, powstawania powtórnych zapłonów. Dlatego też: NAFED (National Association of Fire Equipment Distributors) opracowało wymagania przeciwpożarowe dla kuchni, UL - specjalną instalację nadciśnieniową a NFPA opracowało norme NFPA 17 A/2009 nakazującą stosowanie w takich obiektach suchych chemicznych środków gaśniczych.
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. PD-15958/CD [magazyn] (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. PD-14118/CD [magazyn] (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again